義大利的傳統工藝是以手工藝制度最為代表，而在義大利的托斯卡尼省，特別是在佛羅倫斯這個城市得以承繼，更在文藝復興時代得到前所未有的繁榮發展。當時的佛羅倫斯是藝術與手工藝製作最主要的城市，手工藝師父的工作室是生產的來源地。這個時代，對手工藝師父來說，也是與商人一起建構財富的輝煌時代。工藝師們在自己的工作室教導學生們金工藝品的製作以及各種手工藝製作，這樣代代傳承的教學方式至今仍是如此。
1983年義大利現代美術巨擘Raymond Riachi 在佛羅倫斯開辦以工作室形式教學的學院，不僅傳授技術，更承繼了佛羅倫斯這個城市獨有的工藝教學制度，著重培育學生每個人的發展潛能與創造力，發展出特有的教學模式，耀眼國際。
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