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義大利的餐廳內喝水都需要付費。一般我們在超市所看到的礦泉水主要分為兩種，一種是氣泡水，另一種是非氣泡水。
氣泡水義大利文為acqua frizzante，一般無氣泡的礦泉水叫做acqua naturale。同學們在購買時可要看清楚了喔!基本上，水龍頭流出的水，在燒過後也是可以喝的，不過雜質比較多，不太建議同學們直接飲用。超市所販賣的瓶裝水，平均價格都很低，所以煮飯、喝水或是泡咖啡都可以使用。
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